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「麺屋 楓」 ブログ開設1周年記念~連食祭その2~
2006年 09月 04日 |
気を取り直して2軒目は楓です。純すみ系です。ホント多いですよね。札幌市内で純すみの味を食べられないところはないんじゃないかと思うくらいあちこちで独立店主さんが店を構えてます。純すみ系ですからもちろん味噌をオーダー。期待どおりの純すみ系の味でした。
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油、味の濃さ共に他店と比べて押さえ気味でしょうか。スープは飲みやすかったです。麺はさがみ屋で唐吉を思わせるような固麺でした。チャーシューもなかなか良かったです。
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by narayan2 | 2006-09-04 02:36 | ラーメン |