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まるはの限定
2009年 08月 02日 |
金曜日の夜、妻と札幌へ走ります。「どうせ晩御飯はラーメンでしょう?」とあきれ顔の妻とまるはへ行きました。妻は中華そば塩を、私は限定の冷製とろ肉そばをオーダー。追加でチャーシュー飯もたのみました。

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初オーダーのチューシュー飯です。普通この手のものは角切りチャーシューが載せてあるものですが、まるはのものはご飯がチャーシューで隠れていてどこから食べれば良いのか、更にはネギが上にこんもり載っていて、上手く食べないとネギが器から落ちるという、まるで砂場の棒倒しのような意地悪な一品になっています。味の方は間違いなく美味しいです。

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妻の中華そば塩。私も妻も最近は中華そばは醤油より塩の方がお気に入り。

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限定の冷製とろ肉そばです。さすがまるはさん。冷たいのに飲めるスープは健在でした。名前のとおりとろとろの肉がこれまた美味で冷たいスープにマッチしてます。でも、今年の夏は涼しくて普通に熱いラーメンが食べれてしまうのですが、一所懸命夏メニューを出しているラーメン屋にとって、果たしてこれは良いのか悪いのか……。

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閉店間際でした。間に合って良かったあ。

麺処まるは
札幌市豊平区西岡4条8丁目4-1エレガンス西岡1階
営業時間 平日11:00~15:00、17:00~21:00 土日祭日11:00~20:00
定休日 毎週木曜日
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by narayan2 | 2009-08-02 21:14 | ラーメン |